Stożek American Globs w Big Gay Ice Cream Shop

Po rynku rolników mieliśmy trochę czasu, zanim udaliśmy się na przyjęcie przy basenie przyjaciela. Byłem głodny, zanim wyszliśmy, i wiedziałem, że będzie tam niski wiejski wrzos, ale nie byłem pewien, kiedy, więc postanowiłem mieć mini-posiłek. Nie mieliśmy wiele w domu, odkąd był weekend i nie poszedłem na zakupy spożywcze, ale właśnie dostałem dostawę jedzenia z Nestle tego dnia z jakimś szczupłym mrożonym posiłkiem, więc to właśnie ja ja miał. Wiem, że możesz być zszokowany, gdy znalazłeś szczupłą kuchnię na tym intuicyjnym blogu jedzenia. I zgodnie z prawdą, nie jest to marka, którą sam kupię z powodu marketingu, ale pod koniec dnia to tylko jedzenie. To po prostu nie wystarczy dla mnie (lub większości ludzi) na posiłek, więc gdybym nie udał się na imprezę, na której dostępnych byłoby więcej jedzenia, dodałbym do niego coś innego.

Stamtąd spędziliśmy popołudnie na przyjęciu mojego przyjaciela Shannona. Były kilka przekąsek, w tym naprawdę pyszne dojrzałe arbuz i gotowane orzeszki ziemne, na których się przekąszyłem. Jeśli nie jesteś z południa, gotowane orzeszki ziemne mogą być dla ciebie nowe. Smakują dla mnie jak słone gotowane ziemniaki! Popijał także szklankę róży i mój ulubiony klucz wapienny przez Westbrook. To w zasadzie margarita piwa. Plus Lacroix. Zawsze Lacroix przy basenie.

Głównym wydarzeniem był duży garnek o niskim wrzeźniku, który jest zasadniczo wiązką owoców morza gotowanego w wodzie z przyprawami, ziemniakami, kukurydzą i kiełbasą. Dodali paczkę bekonu Bentona, więc miał naprawdę świetny dymny smak. Got był tak pyszny, choć żałuję, że zjadłem trochę więcej. Kiedy zatrzymałem się, byłem prawdopodobnie na szóstej skali głodu/pełni. Czasami, yoslimin opinie negatywne kiedy jem i dzielę jedzenie z innymi ludźmi, mam tę irracjonalną obawę, że jeśli zjem za dużo, inni ludzie nie będą wystarczające do jedzenia. Widzisz, nawet nas doświadczeni intuicyjni zjadacze wciąż mamy rzeczy, nad którymi pracujemy!

Impreza zakończyła się w zwykłym czasie obiadowym, ale po prostu jedliśmy niski wózek, więc nikt nie był w nastroju na posiłek. Grupa z nas postanowiła wziąć kolejne piwo w Columbia Craft. Kolejne kwaśne piwo dla mnie – moje ulubione w lecie. Zacząłem się głodować po piwie, ale wciąż spotykaliśmy się na jednej osobie, aby się z nami spotkać. Zanim wszyscy byli gotowi na jedzenie, byłem niewygodnie głodny, prawdopodobnie 2 w skali głodu. Biorąc pod uwagę, że + wypicie kilku napojów w moim systemie, kiedy nadszedł czas, aby podjąć decyzję o tym, co jeść, prawdopodobnie nie jest zaskoczeniem, że pizza i sery nazywają nasze imię! Więc poszliśmy do nocnych kapsu – dosłownie najbardziej sadzony bar, jaki kiedykolwiek widziałeś, ale wszyscy tworzą najlepsze patyki z serem, jakie kiedykolwiek miałem w życiu. Moi przyjaciele i ja zawsze żartowaliśmy, że nie wiedzieliśmy, czy patyki serowe są tak dobre, jak się spodziewaliśmy, ponieważ nocne są zazwyczaj tylko miejscem późnym nocnym. Ale kiedy miałem je w środku dnia i tak, były równie magiczne.

faceci. Obiecuję ci. Te patyki serowe są jednym z najlepszych kęsów w Kolumbii i nawet nie żartuję.

Zamówiłem pizzę wegetariańską i szynką bez szynki, ponieważ nie lubię mięsa na pizzy innej niż prosciutto. Dziwne, wiem.

Myślę, że łatwo byłoby spojrzeć wstecz na mój dzień i powiedzieć, gdybyś tylko planował lepiej lub jeśli tylko zjadłeś wystarczająco dużo na przyjęciu lub jeśli tylko masz paczkę 10 Migdały w torebce, to może nie zakończyłbyś dnia pizzą i paluszkami serowymi. Ale też lubię pizzę i patyczki do sera i nie sądzę, żeby było coś złego w jedzeniu pizzy i patyczków serowych.

Niektórzy mogą nawet oznaczyć mój dzień jedzenia niezdrowego, ale oczywiście tutaj, z radością jedzenia, patrzymy na zdrowie o znacznie szerszym obiektywach niż tylko jedzenie! Dostałem dużo słońca, byłem aktywny na zewnątrz, spędziłem dużo czasu z ludźmi, których kocham, i miałem co najmniej 47 śmieci brzucha. Myślę więc, że było wiele zdrowych w moim dniu!

Może ci się też spodobać:

Porzucenie tych ostatnich zasad diety

Co je intuicyjnie zjadacz: The Jetlagged Edition

Jedno pytanie, które należy sobie zadać przed każdą decyzją dotyczącą jedzenia i ćwiczeń

Jak jeść i pić przez Nowy Jork, gdy jest ponad 100 stopni podczas długiego weekendu w mieście i nie możesz odkryć na zewnątrz.

Kilka weekendów temu Huby i ja spędziliśmy długi weekend w Nowym Jorku. To był zaimprowizowany wypad z dziewczynami ze studiów i ich mężów. Rodzice mojej przyjaciółki Katie mają mieszkanie w centrum miasta, w którym dzielili się z rodziną (wiem, prawda? Mieliśmy wiele wielkich planów zwiedzania miasta, ale było tak gorąco, kiedy tam byliśmy – w pewnym momencie osiągnęło 107 stopni! Zrobiliśmy więc znacznie mniej odkrywania i dużo więcej jedzenia i picia, aby skorzystać z klimatyzacji!

Nasz pogląd na NYC, z którego mieszkaliśmy w Midtown. Ten widok oświetlony w nocy był wszystkim

poszliśmy dzień wcześniej, aby odwiedzić moją rodzinę, która mieszka w mieście. Nasza pierwsza noc mieszkaliśmy z moim kuzynką w Queens, więc po zrzuceniu naszych rzeczy w jej domu zjedliśmy lunch w słynnej greckiej restauracji z owocami morza w jej sąsiedztwie, Taverna Kyclades. Astoria jest znana z greckiego jedzenia i to ma być najlepsza. George Clooney najwyraźniej je tam przez cały czas, kiedy jest w mieście – na szczęście dla Amal nie było go tam, kiedy jadłem;) Zaczęliśmy od zamówienia Saganaki, smażonego sera zwieńczonego cytryną. Po prostu uwielbiam świeże sardynki (wiem!), Więc dostałem ich grillowane sardynki z zamówieniem ziemniaków cytrynowych, podczas gdy Scott dostał ich grillowane kalmary z smażonymi ziemniakami.

grillowane sardynki, ziemniaki cytrynowe i grillowane kalmari w tawernie Kyclades w Astoria Queens

stamtąd pojechaliśmy metrem do Lower East Side, gdzie mieszkała moja rodzina, kiedy wyemigrowali do Ameryki. Odwiedziliśmy moje pradziadkowie Old Candy Shop (obecnie kawiarnia) i zbadaliśmy okolicę przed zwiedzaniem muzeum kamienicy. Kamienice były mieszkaniami o niskich dochodach, które obejmowały Lower East Side, gdzie imigranci żyli mocno w dość okropnych warunkach. Muzeum kamienicy prowadzi Cię przez odrestaurowaną kamieś, która pozostała niezakłócona przez 50 lat, zanim została odkryta w latach 80., więc jest prawie jak kapsułka czasowa. To naprawdę fajny sposób, aby usłyszeć historię Ameryki! Zdecydowanie dał mi tylko szczególne uznanie za to, co mam i skąd pochodziłem.

Klasyczna kawiarnia w Lower East Side

Po szybkiej lokalnej przerwie piwa i klimatyzacji przez cały czas Street at Top Hops Beer Shop, poszliśmy do East Village, aby Coopers Craft i Kitchen na obiad z rodziną. Scott miał dużego burgera i frytki, a ja miałem ich ricotta gnocchi z kiełbasą z kurczaka, grzybami i (!!!) Gnocchi z kurczaka z Coopers Craft and Kitchen w Nowym Jorku

następnego dnia mieliśmy rano, zanim nasi przyjaciele dostali się do miasta, więc zabraliśmy śniadanie w Pondicheri, nowej indyjskiej restauracji w Midtown. Poważnie, indyjskie jedzenie na śniadanie to rzecz, która musi się zdarzyć. Miałem poranne thali, duży talerz ze smażonym jajkiem nad paratką marchewkową podawaną z keemą jagnięcą, sałatką ze szpinaku, ziemniakami szafranowymi i owsami oraz smażonym bakłażanem. Scott, who won the meal, had the beet uttapam, a fried egg served over this crazy delicious beet, fermented lentil and rice pancake with cilantro chutney.

An Indian breakfast from Pondicheri in NYC

Następnie udaliśmy się w centrum miasta, aby wskoczyć na prom, aby zobaczyć Statuę Liberty i Ellis Island. Między tym a Muzeum Kamienicy dzień wcześniej, jak sądzę, mieliśmy całe doświadczenie imigrantów!

Znalezienie nazwy moich pradziadków na ścianie na Ellis Island

W tym momencie nasi przyjaciele byli W mieście, więc spotkaliśmy się w Katz Deli w Lower East Side na lunch. Bajd z serem śmietankowym i lox dla mnie, kanapka ułożona wysoko z pastarami do piast, a także kniszem ziemniaczanym i gigantycznym talerzem pikle do podziału. Naprawdę chciałem też zupę z piłką macie, ale ponad 100 stopni na zewnątrz, to po prostu się nie działo.

Kanapki w Katz Deli w Lower East Side

Wróciliśmy do powrotu do Midtown i spędzili resztę popołudnia w pobliskim Muzeum Sztuki Nowoczesnej, gdzie podziwialiśmy Van Gough i zapytaliśmy, jak fioletowe płótno z namalowanym słowem „oof” można uznać za sztukę. Nowoczesne miłośnicy sztuki, proszę, wyjaśnij mi te rzeczy.

Ponieważ mieliśmy późne rezerwacje obiadowe, wszyscy poszliśmy do PJ Clarke na drinka i spotkaliśmy się z moją mamą, która właśnie była w mieście. Jeśli jesteś w centrum miasta, zdecydowanie warto wpaść! Jest otwarty od lat 80. XIX wieku i ma tak fajną atmosferę.

To był tydzień restauracji, kiedy tam byliśmy, więc otrzymaliśmy rezerwacje w Club Chef’s Club, restauracji Food and Wine z przepisami ich najlepszych nowych szefów kuchni . Scott po raz kolejny wygrał obiad – grillowana ośmiornica z ciastkami z ciecierzycy, zachowana krem ​​cytrynowa i pistacjowa na przystawkę i homar cannelloni dla jego głównego. Chociaż wcale nie byłem smutny z moim trzydaniowym posiłkiem z kalmari z marynowanymi warzywami, azjatyckiemu krótkimi żeberkami z glazurą chili i maślanką panna cotta z cytrynowym pupyeed funt.>

Calamari z marynowanymi warzywami i hummusem tostem

Następnego dnia zjechaliśmy wcześnie, aby zjeść śniadanie z moimi kuzynami w Alice’s Tea Cup, uroczego małego salonu herbaty słynnego z bułeczek. Miałem najbardziej niesamowitą wegańską szklankę z ciemnej czekolady serwowanej z konserwami malin i kremem z bokiem z boczną kolejnością kurczaka i haszu ziemniaczanego.

Ciemna czekoladowa wegańska szklanka w Alice’s Tea Cup

My Następnie spacerował przez Central Park, aby spotkać się z resztą grupy, która udała się do sklepu kuchennego na 90. Ale kiedy w końcu tam dotarliśmy, absolutnie ociekając pot, sklep był zamknięty na weekend! Womb womb. Więc ochłodziliśmy się w pobliskim barze, Trzeciego Avenue Ale House, zgodnie z rekomendacją przypadkowego faceta na ulicy. I sposób na losowy facet na ulicy, ponieważ faktycznie mieli świetne menu jedzenia i mnóstwo piwa rzemieślniczego! I jak się okazuje, byłem tam lata wcześniej z moim kuzynem, w którym miałem epicką sałatkę z brie, fioletowe ziemniaki i groszek. Tym razem poszedłem na miękki precle z miękkim serem z parmezanem i jalapeno 🙂

Spacer po Central Park

stamtąd udaliśmy się do centrum i spacerowaliśmy po East Village. Ale ponieważ było tak szalone gorąco, właśnie skończyliśmy w barze, aby się ochłodzić;) Zatrzymaliśmy się przy standardzie Cafe w modnym standardowym hotelu na dziewczęce napoje i przekąskę krokietów Saloumi z jarmużą i Goudą.

Girly Cocktails w Standard Cafe w East Village

Crokettes Saloumi z jarmużą i Goudą

Następnie spacerowaliśmy przez NYU, Noho i do Greenwich Village, aby uzyskać więcej apetycji w Murrays Bar serowy. Wszyscy, to bar serowy! Bar z serem! Zasadniczo niebo. Podzieliliśmy kilka butelek wina i sera wypełnionych najbardziej niesamowitymi serami i dodatkami. Moim ulubionym był oczywiście najbardziej śmierdzący ser na talerzu. Aha, i nie zapominajmy o kolejności bocznej smażenia sera Buffalo. Nigdy więcej nie zjem kolejnego skrzydła z kurczaka.

Talerz serowy z Murray’s Cheese Shop

Kontynuowaliśmy Fest Dairy Fest z przystankiem w Big Gay Ice Cream Shop. Nie jestem fanem miękkiego serwowania, ale ich były dość wspaniałe. Chciałem Bea Arthur, ponieważ ją kocham, ale nie kocham wafle Nila, więc poszedłem z amerykańskimi globami, które są zanurzone w precle pokryte czekoladą, krówki czekoladowe i posypane solą morską.

a Cone of American Globs w Big Gay Ice Cream Shop

Stamtąd spacerowaliśmy po niektórych fantazyjnych ulicach handlowych w West Village i udało nam się nie wydawać wszystkich naszych pieniędzy (całkiem imponujące, biorąc pod uwagę szum, który mieliśmy) . Gdy słońce spadło, dotarliśmy do wysokiej linii dla zachodu słońca. Wysoka linia to jedno z moich ulubionych miejsc w Nowym Jorku i muszę powiedzieć, że w nocy było całkiem magiczne oświetlone.

następnego dnia huby i ja obudziłem się jasno i wcześnie na kawę z moją Mama, a następnie śniadanie w czarnym bajglu nasion. To mój absolutnie ulubiony sklep z bajglarzem! Zdarzyło to, że zawsze zamawiam, więc byłem zmuszony spróbować czegoś nowego, czego wcale nie było mi smutno, gdy gryziłem! Scott i ja podzieliliśmy bajgla Sable z serem lox i koperkowym, sałatą i cebulą oraz wędzonym pstrągiem z jajkiem na twardo, rukola i Dijon. Oczywiście na wszystkie bułki. A potem spędziliśmy następne 20 minut na wybieraniu nasion z zębów.

Bagelami z czarnego bajgla nasion

udaliśmy się na Brooklyn, aby móc pokazać Scottowi okolicę, którą dorastałem W, Prospect Park South. To taka urocza historyczna dzielnica wypełniona wieloma naprawdę unikalnymi domami zbudowanymi na przełomie XIX wieku i na początku XX wieku. Moim marzeniem jest wrócić tam! Jeśli odwiedzasz Brooklyn, gorąco polecam ucieczkę przez Prospect Park i do naszej małej okolicy!

Prospect Park South

Jakie są twoi faworyci NYC?

szczęśliwy poniedziałek! Mam nadzieję, że mieliście fantastyczny weekend wielkanocny, jeśli go świętujecie. Huby i ja spędziliśmy mnóstwo czasu na podwórku, próbując ukończyć ten projekt krajobrazu, nad którym pracowaliśmy. Ale udało nam się również wcisnąć trochę zabawy z wycieczką na targ rolny, gdzie w końcu dostałem toast z awokado, wypróbowałem nową libijską restaurację na kolację i świętowałem Wielkanoc w domu mamy Scotta.

W zeszłym tygodniu pracowałem na tablicy nastrojowej na dużą rebrand na stronie internetowej (Gahhhh nie mogę się doczekać!). W pogoni za inspiracją brandingu szukałem mody na Pinterest. To właśnie znalazłem …

Zauważ coś wspólnego? Blondynka i cienkie z pewnością wydaje się tematem. Dosłownie przewinnąłem setki zdjęć, zanim natknąłem się na czarną kobietę. Nie wiem nawet, jak długo będę musiał przewijać kogoś, kto ma rozmiar. Jak się okazuje, Pinterest jest mniej zróżnicowany niż jakikolwiek magazyn, jaki kiedykolwiek widziałem. Jako ponad trzydzieści brunetki z naturalnie kręconymi włosami, nawet nie widzę mnie ani moich przyjaciół, nie mówiąc już o każdym, kto nie jest biały, ma duże ciało lub osoby niepełnosprawne.

Jestem Trochę zawstydzone, że nigdy wcześniej tego nie zauważyłem (witaj przywilej!). Wydaje mi się, że kiedy zwykle jestem na głównych zdjęciach strony w stylu Pinterest, rozproszone są między przepisami, projektami DIY i podróżami, więc nie było to tak rażąco oczywiste. Ponadto, w ciągu ostatnich kilku lat, naprawdę starałem się kultywować zróżnicowany kanał na Instagramie do inspiracji stylu, więc nie jestem przyzwyczajony do przewijania takich jednorodnych obrazów, które mają reprezentować piękno.

zaraz potem po nim Zauważyłem to, zrobiłem szybką historię insta i otrzymałem ogromną odpowiedź, więc wiem, że rezonował z wieloma ludźmi.

Nie jest tajemnicą, że nasze społeczeństwo ma dość wąski wizerunek piękna, ale Myślę, że brak różnorodności na Pinterest jest szczególnie kłopotliwy, ponieważ jest samozwańczy. Przechodzimy online, wybieramy to, co naszym zdaniem wygląda pięknie i repinujemy. Zasadniczo nieświadomie stworzyliśmy świat, który jest jeszcze mniej włączający, że sprzedawane nam przez marketerów. Myślę, że mogliśmy zinternalizować standard piękna?

i P.S. Całkowicie zadzwonię w ramach problemu, ponieważ kiedy spojrzałem na moją tablicę mody, wyglądało to dokładnie tak samo.